Η λίστα είναι ατελείωτη. Οι πιο πρόσφατοι προσλαμβάνοντες στη μαγειρική της τηλεόρασης είναι τα αδέρφια Tom και Henry Baker – γνωστά και ως Fabulous Baker Boys. Αυτοί οι δύο νέοι σεφ/αρτοποιοί του Gloucestershire διευθύνουν μια οικογενειακή εταιρεία που υπάρχει εδώ και πέντε γενιές. Εξειδικεύονται στο να κάνουν το ψήσιμο «απλό» και παίρνουν παραδοσιακές συνταγές και τις αποδομούν ώστε να μπορούν να παρουσιαστούν με νέους και εφευρετικούς τρόπους. Τώρα, δεν υπάρχει τίποτα κακό σε αυτό: το μόνο πρόβλημα είναι αν δεν έχετε πρόσβαση σε φούρνο με ξύλα που είναι πιο ζεστός από την επιφάνεια του ήλιου, τότε μπορεί απλώς να δυσκολευτείτε να δημιουργήσετε ξανά τις συνταγές τους. Λοιπόν, είναι καλό το πρόγραμμα; Λοιπόν, αυτό εξαρτάται από το αν είστε φαν του είδους ή όχι. Αυτό που ξεχωρίζει για εμάς, δεν είναι οι συνταγές αυτές καθαυτές, είναι στην πραγματικότητα ο ταλαιπωρημένος παλιός καναπές chesterfield που εμφανίζεται σε περίοπτη θέση στο πρόγραμμα κάθε εβδομάδα. Οι συνταγές έρχονται και παρέρχονται, όπως και τα χρονοδιαγράμματα των προγραμμάτων, αλλά ο καναπές chesterfield φαίνεται απλώς να ζει. Τώρα, πρέπει να το θαυμάσεις, έτσι δεν είναι; Καναπές Chesterfield κατά παραγγελία1 1 Το να αποκαλούμε τον παραδοσιακό καναπέ του Τσέστερφιλντ «αποδομημένος» είναι στην πραγματικότητα σωστό, αλλά και λίγο παραπλανητικό ταυτόχρονα. Είναι «αποδομημένο» με την έννοια ότι έχει αποσυντεθεί με τρόπο ομιλίας, αλλά αυτό δεν έχει γίνει από το σχεδιασμό. Ο δερμάτινος καναπές chesterfield στην πραγματικότητα καταρρέει. Θα μπορούσατε να πείτε ότι φαίνεται ότι ήταν γύρω από το τετράγωνο περισσότερες φορές από το τοπικό χωριό Bobby και το αγόρι χρειάζεται λίγο TLC. Η βάτα κρέμεται έξω, τα ελατήρια είναι εκτεθειμένα και το δέρμα είναι κομματιασμένο. Ωστόσο, παρόλα αυτά, εξακολουθεί να φαίνεται κομψό. Αυτό δείχνει μόνο ότι ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά συμπεριφέρεστε σε έναν καναπέ chesterfield, αυτός θα επιβιώσει και θα συνεχίσει να προσφέρει χρόνια υπηρεσίας. Παρ' όλη τη φαινομενική του χωλότητα, πιστεύουμε ότι εξακολουθεί να είναι ένα πολύ όμορφο έπιπλο. Τώρα θα ήταν ωραίο αν ο καναπές μπορούσε να αλλάξει λίγο και να αποκατασταθεί στην παλιά του αίγλη, αλλά κατά κάποιο τρόπο αυτό θα μείωνε τη διαρκή του γοητεία. Η κακοποιημένη εμφάνισή του λέει τη δική του ιστορία και αποτελεί απόδειξη της ιστορίας του και των πολλών χρόνων σκληρής υπηρεσίας που προφανώς έχει προσφέρει. Όλοι μεγαλώνουμε και κάποια στιγμή θα μας φτάσει. Το μόνο που μπορούμε να ελπίζουμε είναι να περάσουμε μέσα από την εμπειρία ατάραχοι και με λίγη χάρη. Οι καναπέδες μας chesterfield σίγουρα θα το κάνουν. Είναι κατασκευασμένα για να διαρκούν και, με προσοχή, θα γεράσουν όμορφα και θα διαρκέσουν για γενιές. Εάν νοιάζεστε για το παραδοσιακό σας καναπέ chesterfield, τότε και αυτό μια μέρα θα έχει αυτή τη φθαρμένη εμφάνιση και θα μπορεί να πει τη δική του ιστορία. Το μόνο που ζητάμε είναι να το αντιμετωπίσετε με σεβασμό και να μην του δώσετε τόσο δύσκολα. Εάν φροντίζετε τον καναπέ σας chesterfield, σίγουρα θα σας φροντίσει.]]>


Τα σχόλια είναι κλειστά.